Tradiční houbový kuba | 30 g

Detailní popis produktu

Houbový kuba je jedním z nejstarších pokrmů v české kuchyni. Tradičně se houbový kuba podával během postních období, zejména o Vánocích, kdy lidé nekonzumovali maso. Houbový kuba se někdy nazývá také “Černý kuba“, protože tradičně směs hub na tento pokrm obsahuje stroček trubkovitý – jedlou houbu z čeledi “liškovitých“, charakteristickou svým tmavým (často až černým) zbarvením. 

Lesní houby jsou přirozenou součástí našeho jídelníčku a jsou plnohodnotnou výživnou náhradou masa. 

Před použitím sušené hřiby namočte do vody na min. 2 hodiny (nejlépe přes noc) a nechejte nasát. Poté vymačkejte na cedníku přebytečnou vodu a dále tepelně upravte.

Země původu:

• Česká republika

Složení:

• Hřib hnědý
• Hřib kovář
• Křemenáč sp.
• Klouzek sp.
• Stroček trubkovitý

Hmotnost:

• 30 gramů

Výrobce:

• Od Lesa s.r.o., Starodružiníků 1, 779 00 Olomouc